2014/05/29

This Week Ciffon!!!

三毛猫 450yen

優しい味のノーマル、少しほろ苦いココア、上品な香りが楽しめる抹茶。
三毛猫をイメージした3種類のお味を1度に楽しめるシフォンケーキです。

切り分けた時のキレイな3層は『どこから食べよう~』と悩むお客様の声をよく聞きます♪

そしてシフォンケーキの1番の魅力と言えばあのフワフワ食感で
スポンジケーキにはない軽い食感が味わえるのはメレンゲによるものです。
 
スウィーツの中でも特に難しいといわれるシフォンを3層に仕上げた熟練の技術です☆
 
当カフェ人気のシフォンケーキを新鮮なミントアイスティーとご一緒にぜひどうぞ!

Koz